簡単な温泉たまごの作り方～完全レシピ【おかず】
２００９年６月８日（月）
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまる レシピ
～温泉玉子の作り方～
手作りで人気の高い卵料理。その中でも「温泉玉子」は、和食にも洋食にも重宝するので、この機会に完全マスターしちゃいましょう
【簡単な温泉たまごの作り方 完全レシピ】
１．卵を冷蔵庫から取り出し、１時間前から常温に戻しておきます
２．鍋に卵がかぶるくらいの湯を沸かし、
沸騰したら火を止めます。
ここで、１の卵を鍋に入れて、そのまま８分放置します
３．８分経ったらお湯からあげて、氷水につけ卵が完全に冷えたら、簡単な温泉玉子の完成で～す(^_^)ﾆｺﾆｺ
