「三ツ星主婦の「簡単！家庭料理レシピ」」のカテゴリー「NHK」の記事一覧です
「NHK」の記事一覧
2016年2月1日（月）
NHK
NHKあさイチ
～解決ごはん～
NHKあさイチでは、「おいしい焼きそばの作り方を教えて」というお悩みに中華の菰田欣也シェフが、おいしい【焼きそば】の作り方をお応えしていました。
焼きそばの麺を無理にほぐさずに、蒸すこともしない。最後に具材とサッと合わせる作り方に、「驚き！」
＜ 実際に作ってみました!! ＞
いつもの手軽な食材で、いつもとちょっと違う【焼きそば】が作れます！！
「麺を焼きつけるだけでほぐさない」って、どうなのぉ～？？？と疑問でしたが、
まぶした酒で自然に少しほぐれるんですね。
(さらに…)
2015年9月7日（月）
NHK
きょうの料理ビギナーズ
NHKきょうの料理ビギナーズでは、新米を味わう！「和」のご飯というテーマの1カ月。
その中で、【鶏ひき肉と芽ひじきのチャーハン】を作っていました。
＜ 実際に作ってみました!! ＞
雨続きで買い物へ出かけられなくとも作れる方も多いのではないでしょうか。
少ない食材で作れていいです！家にあるもので作れました。 (さらに…)
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2015年8月27日（木）
