さっぱりみょうが大葉入り 豚のしょうが焼き
2015年6月18日（木）
日本テレビ
ZIP！
～速水もこみちのMOCO’Sキッチン～
「さっぱりガッツリ食べられる料理教えてください」という高校野球をしている学生からのリクエストに、速水もこみちさんが【さっぱりみょうが大葉入り 豚のしょうが焼き】を作っておすすめしていました。
キャベツではなく、たっぷりの青じそとみょうがを合わせた、珍しい豚の生姜焼きです。
＜ 実際に作ってみました!! ＞
レシピの豚ロース肉に代わって、豚こまで作りました。
そのためか、玉ねぎも加わって、ボリュームがでました＼(^o^)／
青じそとみょうがを主人はあまり好みません。
どうかなぁ・・・と思いましたが、どんどん箸を進めて、
最後には「うまいなぁ」とのことで、よかった(*^。^*)
速水もこみちさんのレシピの中では、
珍しく手軽な食材、調味料で作れる簡単おかず。
ご飯がすすむし、サッと作れてお助けレシピでした！
◆◇◆ 【さっぱりみょうが大葉入り 豚のしょうが焼き】 ◆◇◆
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食材の手軽さ ★★★
作りやすさ ★★★
調理の時間 ★★★
ボリューム感 ★★★
味の満足度 ★★★
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付け合わせに、野菜を摂れると、
もっと良かったんだけどなぁ～(^^ゞ
【さっぱりみょうが大葉入り 豚のしょうが焼き】のレシピは続きです♪
