「2016年1月」の記事一覧
2016年1月22日（金）
フジテレビ
ノンストップ！
～坂本昌行のOne Dish～
こう寒さが本格的になってくると、やっぱり「お鍋」ですよねぇ。
ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、【ボリューム鶏団子鍋】を作って、ちょうどおすすめしていました。
＜ 実際に作ってみました!! ＞
大きな肉団子が美味しそうで魅力的！
ザーサイやせり等、買い足して作ってみました。
と言っても、せりが手に入らず三つ葉で代用でした。
代用になったのか分かりませんが・・・、白菜とろとろ～(*^。^*)
大根にも味がよく染みて最高＼(^o^)／
ボリュームある肉団子は、ザーサイの塩気もいいですが、加えたお餅のモチッと感も◎！！ (さらに…)
2016年1月13日（水）
フジテレビ
ノンストップ！
～三ツ星シュフの食ナビ～
今日のノンストップ！では、正月太りが気になるこの時季に、ダイエット食材の「蒟蒻（こんにゃく）」が検索ワード急上昇する。
ということで、クックパッドで人気のレシピ【ピリッ旨！蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ】を作って放送紹介していました。
本来は春雨で作るところを「蒟蒻（こんにゃく）」に代えて作ります。手軽に作れてカロリーオフも期待できる嬉しいレシピです。
＜ 実際に作ってみました!! ＞
お酒のあてにも、ご飯にも合いそうな【ピリッ旨！蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ】。
夕飯に早速作りました。
食材を切って、調味料を合わせておけば、後は炒め合わせるだけ！
牛肉でなく、手頃な豚肉という点もありがたい!(^^)!
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