鶏手羽と大根のスタミナ炒め
2015年8月28日（金）
フジテレビ
ノンストップ！～坂本昌行のOne Dish～
今日のノンストップ！では、夏バテ対策に！と【鶏手羽と大根のスタミナ炒め】を坂本昌行さんが作っていました。
＜ 実際に作ってみました!! ＞
生姜とニンニクの風味が効いて、コチュジャンと味噌の甘辛だれが、
ビールにとっても合いそうなので、早速、作ってみました(^O^)／
予想通り、ビールがすすみました。焼いた大根が、
「2015年8月」の記事一覧
高野豆腐の肉巻き
2015年8月27日（木）
NHK
NHKあさイチ
～解決！ごはん～
今日のＮＨＫあさイチでは、「高野豆腐をたくさんいただいたが、煮ても微妙にパサパサ、高野豆腐臭さも抜けない・・・」というお悩みに、大原千鶴さんが【高野豆腐の肉巻き】を作っておすすめしていました。
＜ 実際に作ってみました!! ＞
ちょうど高野豆腐が２切れ残っていたので、水に浸してから、仕事場へ。
帰宅後に、水を含んで大きくなった高野豆腐を使って、早速チャレンジ！
やはり大原千鶴さんのレシピは、少ない食材で作れていいですねぇ。
それでいて、 (さらに…)
