「2015年5月28日」の記事一覧

むね肉とアスパラのマヨポン炒め

ノンストップ!のむね肉とアスパラのマヨポン炒め
2015年5月27日(水)

フジテレビ

ノンストップ!
~三ツ星シュフの食ナビ ~

昨日のノンストップ!では、今が旬のアスパラガスを使った料理を紹介していました。

その1つ 【むね肉とアスパラのマヨポン炒め】 もさらっと作り方を放送していました。

クックパッドでは アスパラとポン酢の味付けが人気とか!あっさりしつつコクがあるって感じでしょうか♪

< 実際に作ってみました!! >

2つの食材で作れてメインになるので、
「鶏ムネ肉のマヨポン炒め」早速作ってみました(^^)/

ポン酢でご飯にも合いますし、
マヨネーズで酸味もまろやか!
酸味の苦手な主人にも好評でした♪

私は片栗粉をまぶすタイミングを間違えました(T_T)
そのため、若干、マヨポンの絡みが悪かったかもしれません。

鶏肉にもう少し焼き目をつけた方が、食欲をそそりますね。
個人的には、黒こしょうをふって少しパンチを効かせていただきました。

◆◇◆ 【むね肉とアスパラのマヨポン炒め】  ◆◇◆

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食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★★

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少ない食材で作れて、メインになる!
コクもあって、お助けレシピでよかったです。

【むね肉とアスパラのマヨポン炒め】 のレシピは続きです♪

(さらに…)

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