「2015年5月15日」の記事一覧

肉詰めしいたけの照り焼き

NHKきょうの料理ビギナーズの肉詰めしいたけの照り焼き
2015年5月13日(水)

NHK

きょうの料理ビギナーズ

NHKきょうの料理ビギナーズでは、“身近な野菜をグレードアップ”ということで、【肉詰めしいたけの照り焼き】 の作り方を紹介していました。

甘辛い煮汁とじっくり焼いた椎茸のジューシーな旨味がおいしい一品。

< 実際に作ってみました!! >

間違いなくご飯がすすむメインおかず!
早速、夕飯に作ってみました。

私が購入した椎茸が小ぶりでした。
そのため、分量のひき肉が余ってしまい(^_^.)
1個の椎茸にこんもりと詰めることになりました。

これが、ボリュームがあって美味しい(*^_^*)
2口目くらいになると、椎茸と肉だねが離れることもありましたが、
間違いない味!作ってよかったです。

◆◇◆ 【肉詰めしいたけの照り焼き】  ◆◇◆

━━━━━━━━━━━━━━━━━

食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★★

━━━━━━━━━━━━━━━━━

少ない食材で作れていいです。

甘辛い味付けで、ご飯によく合います。
お弁当のおかずにもよさそう!!

【肉詰めしいたけの照り焼き】 のレシピは続きです♪

 

(さらに…)

サブコンテンツ

このページの先頭へ