えびと青ねぎの卵焼き
2015年4月24日（金）
テレビ朝日
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
ゲスト：新山 千春さん
テーマ：なるほどクッキング～料理のＡＢＣ～
上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは先週、【えびと青ねぎの卵焼き】 を作っていました。
卵焼きにエビが入って豪華バージョンです。しっかり焼きながらも、ふわっとやわらかい仕上がりの一品。
＜ 実際に作ってみました!! ＞
卵の黄色とエビの赤色で、華やかな感じです。
エビのプリッとした食感がよくて、
ふわっとやわらかい卵と対照的。
メインのおかずというよりも、つまみにいただきました。
放送では、ピザの切り方で６つ切りに切っていました。
でも、我が家では４つ切りで贅沢感に（？）
◆◇◆ 【えびと青ねぎの卵焼き】 ◆◇◆
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食材の手軽さ ★★☆
作りやすさ ★★★
調理の時間 ★★★
ボリューム感 ★★★
味の満足度 ★★★
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むきえびが、手に入らなくて(^_^.)
スーパー２軒目でゲット！
みなさんのあたりでは、エビはお手軽食材ですかぁ？
【えびと青ねぎの卵焼き】 のレシピは続きです♪
