えびと青ねぎの卵焼き
テレビ朝日
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
ゲスト:新山 千春さん
テーマ:なるほどクッキング~料理のABC~
上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは先週、【えびと青ねぎの卵焼き】 を作っていました。
卵焼きにエビが入って豪華バージョンです。しっかり焼きながらも、ふわっとやわらかい仕上がりの一品。
< 実際に作ってみました!! >
卵の黄色とエビの赤色で、華やかな感じです。
エビのプリッとした食感がよくて、
ふわっとやわらかい卵と対照的。
メインのおかずというよりも、つまみにいただきました。
放送では、ピザの切り方で6つ切りに切っていました。
でも、我が家では4つ切りで贅沢感に(?)
◆◇◆ 【えびと青ねぎの卵焼き】 ◆◇◆
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食材の手軽さ ★★☆
作りやすさ ★★★
調理の時間 ★★★
ボリューム感 ★★★
味の満足度 ★★★
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むきえびが、手に入らなくて(^_^.)
スーパー2軒目でゲット!
みなさんのあたりでは、エビはお手軽食材ですかぁ?
【えびと青ねぎの卵焼き】 のレシピは続きです♪