カキのオイスターソース炒め
フジテレビ
ノンストップ!
~坂本昌行のOne Dish~
今日のノンストップ!坂本昌行のOne Dishでは、【カキのオイスターソース炒め】 を作っていました。
プリップリの旬のカキと彩りよい野菜の中華風の炒め物です。
< 実際に作ってみました!! >
作ってみたら、カキがとろっと(*^。^*)
里芋がほくっ!とろ~りとやわらかい。
反対に、エリンギの食感や、
ピーマンの歯応えある食感が対照的で、
食べ飽きなくていいです!(^^)!
味付けは、お酢が効いてて、
思ったよりさっぱりと、仕上がりました。
◆◇◆ 【カキのオイスターソース炒め】 ◆◇◆
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食材の手軽さ ★★★
作りやすさ ★★☆
調理の時間 ★★★
ボリューム感 ★★★
味の満足度 ★★★
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野菜を素揚げする手間があるので、
星2つとさせていただきました。
ちなみに、私は少量の油で炒めた感じで作りました(^_^.)
【カキのオイスターソース炒め】 のレシピは続きです♪