「2014年」の記事一覧(3 / 132ページ)

簡単キッシュ風トースト

ノンストップ!の簡単キッシュ風トースト

2014年12月17日(水)

フジテレビ

ノンストップ!
~三ツ星シュフの食ナビ~

ノンストップ!三ツ星シュフの食ナビのコーナーでは、いつもの朝食、トーストをアレンジしたものが流行っている!と放送。

スタジオでは、実際に 【簡単キッシュ風トースト】 を作っておすすめしていました。

厚切りトーストで、ベーコンやほうれん草が入って具沢山の、朝からテンションが上がりそうな一品です♪

< 実際に作ってみました!! >

トーストにひと工夫で、ちょっと贅沢な感じ!
朝食にも朝から元気が出そうですが、
お休みの日のお昼などにも、良さそうです(*^_^*)

放送よりも少しいい色に焼きましたが、
中心の卵液は、まだまだトロトロ。

カリッと香ばしい部分と、卵液を含んでやわらかい
食パンを2通り味わえるレシピでした。

私は、塩を効かせて美味しかったですが、
マヨネーズやチーズをのせるのもオススメ!
とも放送していました。
今度は、私もトッピングしてみようと思います。

◆◇◆ 【簡単キッシュ風トースト】 ◆◇◆

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食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★★

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食パンをくり抜かずに、押し込んで器にするアイデアレシピ!

【簡単キッシュ風トースト】 のレシピは続きです♪

(さらに…)

坦々鍋

ノンストップ!の坦々鍋
2014年12月16日(火)

フジテレビ

ノンストップ!
~主婦トピ! ~

今日のノンストップ!主婦トピ!のコーナーでは、絶対においしい変わり鍋レシピということで、【坦々鍋】 を作っておすすめしていました。

フライパンで炒めて香ばしさをプラスしてから、鍋に移す練りゴマスープが絶品!濃厚なコクの本格的な味です。

中華麺を添えて、つけ麺にしながらでも、坦々麺でしめるのもオススメの変わり鍋です。

< 実際に作ってみました!! >

早速、材料が揃ってるので作ってみました。
スープが美味しい\(^o^)/
これは、ちょっと美味しくてビックリ\(◎o◎)/!
設楽さんが、「これ、うまいわ」と連発していたのが、分かります!

我が家では、最後に中華麺を加えて
坦々麺にしてしめました。これ、最高!(^^)!

ちなみに、白菜など具材を足してもOK!と放送していたので、
ニラやもやし、豆腐と家にあるものを加えてみました。
食べ応えが増して、よかったです(^^♪

◆◇◆ 【坦々鍋】  ◆◇◆

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食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★★

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フライパンで炒める手間はありますが、
ゴマの風味とコクがあって、大満足!
星3つです!(^^)!

坦々鍋】 のレシピは続きです♪

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ふわふわ鶏団子の豆乳鍋

みんなの家庭の医学のふわふわ鶏団子の豆乳鍋
2014年12月9日(火)

テレビ朝日

みんなの家庭の医学

~新たな原因が判明!冬に増える身体の不調解消SP~

夜間頻尿を引き起こす原因の一つに、「塩分の摂りすぎ」があることが判明と放送していました。

そこで、みんなの家庭の医学でお馴染み奥薗壽子さんが、減塩してもおいしいお鍋3品を紹介していました。

< 実際に作ってみました!! >

最後に、【ふわふわ鶏団子の豆乳鍋】を作ってみました。
鍋から溢れんばかり\(◎o◎)/! 
たっぷりの白菜を使うお鍋です。

なので、3つのお鍋の中では、1番味が薄めに感じられました。
でも、食べている間に肉団子の旨みや、厚揚げのコクなど、
塩っ気が足りないとは、思わなくなって美味しかったです!(^^)!
食べ応えも1番ありました。

しめは、ご飯でなくパスタというところもお楽しみでした!
見た目カルボナーラのようなパスタで、期待が膨らみます。

チーズを使わないので、カルボナーラよりあっさり。
「カルボナーラ風」で、最後まで十分に楽しめました♪

◆◇◆ 【ふわふわ鶏団子の豆乳鍋】 ◆◇◆

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食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★★

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レシピの半量で作りましたが、
白菜を蒸してる間に肉団子が鍋底にくっついてしまいました(^_^;)
どのお鍋レシピも共通で、
分量通りに作った方が失敗なく、安心のようです。

【ふわふわ鶏団子の豆乳鍋】のレシピは続きです♪

(さらに…)

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