「2014年」の記事一覧(2 / 132ページ)

鶏と香味野菜のすき焼き鍋

男子ごはんの鶏と香味野菜のすき焼き鍋
2014年12月21日(日)

テレビ東京

男子ごはん

今日の男子ごはんでは、【鶏と香味野菜のすき焼き鍋】を作っていました。

栗原心平さんは、「クリスマス」に合わせて・・・ということをすっかり忘れていました。そのため、クリスマスに合わせて!というわけではないとのことです(^_^.)

でも、鶏肉のすき焼きで、うどんではなく中華麺を和えてしめにする、寒い冬の新定番!パーティーなどにもオススメの鍋!

< 実際に作ってみました!! >

早速、夕飯に作ってみました。
めんつゆだけの味付けで、超簡単なべ!

香菜が苦手なので、省いて作りました。
そのため、より味がシンプル。
玉ねぎの甘みが感じられました。

しめの和え麺も、意外性があって美味しかったです(*^_^*)

◆◇◆ 【鶏と香味野菜のすき焼き鍋】◆◇◆

━━━━━━━━━━━━━━━━━

食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★☆

━━━━━━━━━━━━━━━━━

少ない食材で、サッと作れていいです! 
【鶏と香味野菜のすき焼き鍋】のレシピは続きです♪

(さらに…)

鶏のから揚げピリ辛炒め

ノンストップ!の鶏のから揚げピリ辛炒め
2014年12月15日(月)

フジテレビ

ノンストップ!

~行列シェフのまかない家ごはん ~

ノンストップ!では、まかないを作って公開するコーナー「行列シェフのまかない家ごはん」に、ホテルニューオータニ・中華料理の「大観苑」さんが登場しました。

市販の惣菜、もしくは前日の「鶏のから揚げ」を使った、【鶏のから揚げピリ辛炒め】 、リメイクまかないレシピでした。

気軽にサッと作れてボリュームのある一品、まかないらしい!

< 実際に作ってみました!! >

夕飯が遅くなったので、スーパーで鶏からを購入。
実際に、【鶏のから揚げピリ辛炒め】 を作ってみました。

鶏のから揚げ5個ですが、ボリューム倍増\(◎o◎)/!
私は家にあった黄パプリカも加えてみました。
カラフルでちょっと凝った料理に、見えませんか?!

メインになって、野菜も摂れて、
ビールがすすむし(笑)
ご飯もすすみました\(^o^)/

◆◇◆ 【鶏のから揚げピリ辛炒め】  ◆◇◆

━━━━━━━━━━━━━━━━━

食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★★

━━━━━━━━━━━━━━━━━

市販惣菜にプラス野菜で作れていいですね。

歯応えも加わるので、満足感もありました。

【鶏のから揚げピリ辛炒め】 のレシピは続きです♪

(さらに…)

しらすと生姜の炒飯

上沼恵美子のおしゃべりクッキングのしらすと生姜の炒飯 
2014年12月18日(木)

テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

テーマ“簡単スピードメニュー”

ゲスト:スザンヌさん

今日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、簡単スピードメニューということで、【しらすと生姜の炒飯】を作っていました。

じゃこではなく、柔らかいしらすを使ってのチャーハンです。細切りの生姜も味のポイント! 


< 実際に作ってみました!! >

早速、夕飯に作ってみました。
パラパラで、しっとり!

上沼恵美子さんがいうように、
じゃこでなくとも、美味しいです!
薄味のようで、生姜が効いて、
いい味のポイントになってます。

中華の先生が作っていましたが、
和風のチャーハンのようにも感じました。

◆◇◆ 【しらすと生姜の炒飯】 ◆◇◆

━━━━━━━━━━━━━━━━━

食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★★

━━━━━━━━━━━━━━━━━

ハムなどで作るいつものチャーハンと違って、
レシピが増えました!(^^)! 

【しらすと生姜の炒飯】のレシピは続きです♪

 

(さらに…)

サブコンテンツ

このページの先頭へ