「2014年7月25日」の記事一覧

鶏のチーズ焼き

レシピ 上沼恵美子のおしゃべりクッキングの鶏のチーズ焼き

2014年7月24日(木)

テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

ゲスト:多岐川華子さん

“簡単スピードメニュー”

今日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、鶏むね肉にとろけるチーズがなんとも魅力的な【鶏のチーズ焼き】を作っていました。

“簡単スピードメニュー”でこの一品なら、メインになっていいですねぇ!!

< 実際に作ってみました!! >

ホント、簡単でよかったです!

トマトソースに代わって、家に残っていたピザソースを代用しました。

バジルなどが入ってて、少し本来の味付けと違いますが、

それっぽくは、仕上がったように思います。

具材のしめじをエリンギで。

ピーマンはアスパラをと、代用して作りました。

味に影響はなかったように思います。

反対にアスパラの食感がよくて、ピーマンより良かったんじゃないかと思うほどアスパラもオススメです。

ちなみに、鶏むね肉を厚みを均等に切る点が、少し難しかったです(^_^;)

必然的に厚みのある方が、主人へとなりました(゚∀゚)アヒャヒャ

◆◇◆ 【鶏のチーズ焼き】 ◆◇◆

━━━━━━━━━━━━━━━━━

食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★☆

━━━━━━━━━━━━━━━━━

想像通りの味でした。

そのため、味の満足度はからめの星2つで。

もちろん、主人にも好評でした!(^^)!

【鶏のチーズ焼き】のレシピは続きです♪
 

(さらに…)

豚肉とたっぷりネギのあえ麺

レシピ ノンストップ!

2014年7月22日(火)

フジテレビ

ノンストップ!

~主婦トピ!~

ノンストップ!主婦トピ!のコーナーでは、一皿で大満足!夏のボリューム麺ということで、【豚肉とたっぷりネギのあえ麺】を作って紹介していました。

長ネギの他にセロリも加えて、爽やかなあえ麺に仕上がるそうで、なんだかとっても美味しそう!夏は冷たい麺が、スルスルッと食べやすくていいですよね(^_-)-☆

<実際に作ってみました!! > 

パパッと作れておいしいーっ\(^o^)/ 
ごま油の風味が食欲をそそる「冷やし中華」に似た味付けだれです。
豚しゃぶがのって、たしかに満足感もあってナイス!(^^)!

長ネギとは違う味わいがあって、千切りセロリもいい感じ~♪ 
ゆで卵のトッピングも見た目がいいし、大満足の和え麺です!

トッピングの豚肉入りのつけダレが、ぬるかったのが少し残念でした(^_^;)
出来たら、少し冷蔵庫で冷やしておくと、よりよかったように思います。

◆◇◆ 【豚肉とたっぷりネギのあえ麺】 ◆◇◆ 
━━━━━━━━━━━━━━━━━

食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★★

━━━━━━━━━━━━━━━━━

これは、ALL星3つです!(^^)!

【豚肉とたっぷりネギのあえ麺】のレシピは続きです♪

(さらに…)

サブコンテンツ

このページの先頭へ