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トマトの豚汁

レシピ 豚汁

2014年7月14日(月)

テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

~トマトの豚汁~

ゲスト:島崎和歌子さん

上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、【トマトの豚汁】を作っていました。

味噌汁にとまと!それも豚汁です\(◎o◎)/!どんな味がするのでしょう???

「トマトの主張がそれほどなく、おいしい」

「パルメザンチーズで、味が変わる」

と上沼恵美子さんも島崎和歌子さんも、いい感じのコメントで、気になる一品です!

■■■ 【トマトの豚汁】レシピ ■■■

<材料> 2人分

豚バラ肉(薄切り)…100g

エリンギ…1本

玉ねぎ…1/2個

しいたけ…2枚

トマト…2個

青ねぎ…1本

パルメザンチーズ(粉)…適量

黒こしょう…適量

油…適量

(煮汁)

だし…600ml

みりん…大さじ1

薄口しょうゆ…大さじ1

塩…小さじ1/2

◆ 実際に作ってみました!! ◆

━━━━━━━━━━━━━━━━━

食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★★

━━━━━━━━━━━━━━━━━

食材がそろいやすいので、早速、作ってみました。

「おいしい!!」

主人にも意外に好評で、よかったです!(^^)!

料理の詳細、感想はあとがきで♪

 

(さらに…)

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