きのこサラダ
２０１１年９月９日（金）
ＴＢＳテレビ
中居正広の金曜日のスマたちへ
金スマの放送で、タニタさんの社員食堂レシピを食べ続けて、ダイエットに成功した森三中の大島さん＆鈴木おさむさんご夫婦。
放送後もタニタさんのレシピ本【体脂肪計タニタの社員食堂】を見ながらお料理を続けて、さらに痩せ続けている＼(◎o◎)／！と金スマで放送していましたよね。
私もそのレシピ本をついに買いましたぁ(^O^)／そろそろ体脂肪を気をつけないといけない歳になってきました(^_^;) いっとき、レシピ本が完売状態でしたが、今なら待たずにすぐ手に入りました♪
その中から、【きのこサラダ】を作ってみました。
もう１品という時にピッタリ！
我が家では、豚丼の付け合わせにしました。ドレッシングをポン酢にしてサッパリといただきました。ノンオイル系のドレッシングがヘルシーでオススメのようです。
【きのこサラダ】レシピ
＜材料＞ ２人分（1人分81kcal）
えのき・・・１パック
しめじ・・・１パック
タマネギ・・・1/5個
ニンジン・・・２cm
ベーコン・・・１枚
バター・・・１g
塩・こしょう・・・少々
ドレッシング（おろし醤油味）・・・大さじ１※ノンオイル等
【きのこサラダ】の作り方は、続きに書きました。
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