「2011年6月」の記事一覧
２０１１年６月２７日（月）
フジテレビ
知りたがり！
～主婦達への道「こだわりマルシェ」～
山瀬まみ流・新しょうがのレシピ
「知りたがり！」で山瀬まみさんが、今の時期が旬の新しょうがを使った【ジンジャーシロップ】を紹介していました。
この【ジンジャーシロップ】を炭酸水で割って【ジンジャーサイダー】にしてみたり、砂糖をまぶして砂糖菓子にしたりとアレンジが効きます！
多めの砂糖で、食べやすいし飲みやすいです！砂糖をまぶさなくてもそのまま食べれるくらい(*^。^*)
【ジンジャーサイダー】の作り方
●【ジンジャーシロップ】（大さじ２）に対して、炭酸水（１００ｃｃ）で割ります。（上写真は、冷水で）
山瀬まみ流【ジンジャーシロップ】ほか山瀬まみさんおすすめアレンジレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１１年６月２８日（火）
テレビ朝日
たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）
～家庭でできる！内臓若返りスペシャル～
心臓を若返らせる栄養素は、『マグネシウム・カリウム・カルシウム』の３つにあるのではないか
と注目し、ミネラルたっぷりのお料理をたけし・みんなの家庭の医学でお馴染み奥薗壽子先生が、
ゴールデンバランス「ワンプレート・レシピ」
【鶏そぼろのバラ寿司】
【サバのお好み焼き】
【サラダ鉄火丼】 の３品を紹介していました。
その中から 【サラダ鉄火丼】 を作ってみました。
マヨネーズのソースが、コクをプラスして洋風の鉄火丼のような丼ぶりレシピでした。
器が小さかったこと・アボカドが熟してなかったことが、ちょっと残念な仕上がりになってしまいました(^_^;)
が、いっさい火を使わずに、暑い日には大助かりのレシピで～す＼(*^０^*)／
奥薗壽子先生の心筋を若返らせる奥薗流【サラダ鉄火丼】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１１年６月２８日（火）
テレビ朝日
たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）
～家庭でできる！内臓若返りスペシャル～
心臓を若返らせる栄養素は、『マグネシウム・カリウム・カルシウム』の３つにあるのではないか
と注目し、ミネラルたっぷりのお料理をたけし・みんなの家庭の医学でお馴染み奥薗壽子先生が、
ゴールデンバランス「ワンプレート・レシピ」
【鶏そぼろのバラ寿司】
【サバのお好み焼き】
【サラダ鉄火丼】 の３品を紹介していました。
まずは、【鶏そぼろのバラ寿司】から作ってみました。
干し椎茸も戻さずに、フライパン１つで作れてバラ寿司（ちらし寿司）というわりには、楽ちんでいいです。
その上、ミララルも豊富で若々しい心臓を保てる効果があるようならラッキーなワンプレートです(*^。^*)
奥薗壽子先生の心筋を若返らせる奥薗流【鶏そぼろのバラ寿司】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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