「2011年3月7日」の記事一覧

豆腐ステーキ チーズマヨソースのせ

tofu-steak.jpg2011年3月7日(月)
日テレ

PON!

いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね~

~豆腐ステーキ~

高タンパク低カロリーな食材【豆腐】を使って、おかずをひと品。

「とろけるチーズは、マヨネーズと合わせると冷めても伸びますよ」と浜内千波先生。

残り少ない豆腐で、早速、作ってみました。豆腐と一緒にソースのチーズが伸びてきて、なんだか嬉しくなりました(*^。^*)

浜内千波先生の【豆腐ステーキ チーズマヨソースのせ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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菜の花のおかずパンプディング

pan-pudding4.jpg2011年3月4日(金)
フジテレビ

知りたがり!

~淳のもてなしゴハン~

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生。

今回は卵液が染み込んだおかずパンの【パンプディング】を紹介していました。

「パンプディング食べたことないけど、う~まいっ!パンに染みて、うまい!」とロンブー淳さんの言う通り!

「しみパン」と菜の花の苦味(少しの)やトマトの甘みと酸味が次々と味わえて美味しい~~~っ!!

チーズもとろけて、これはおかずでなく、しっかり1食になりました。

ヤミー流【菜の花のおかずパンプディング】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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