「2011年3月2日」の記事一覧

天津飯

tensin-han.jpg2011年2月6日(日)
テレビ朝日

ウチゴハン

~天津飯~

ゲスト:菰田料理長

フワフワ卵とカニが嬉しい【天津飯】

それも、カニ風味かまぼこやハム、ちくわなど冷蔵庫にあるもので作れる手軽さがいいです!

とろ~りあんかけが、「しょう油味」と「甘酢のケチャップあん」の2種類から選べるというのも、このレシピの嬉しいところ!!

我が家では、醤油あんにしてみましたが、次回は、ぜひ甘酢のケチャップあんを作ってみたいと思っています。

その【天津飯】【2種類のあんかけ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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