「2010年10月18日」の記事一覧

海老フライ

abfry2010年10月15日(金)
テレビ朝日
おかずのクッキング

今回は、みんな大好きな【エビフライ】を小田真規子先生がパン粉や切り込みのをひと工夫。

食べやすく、噛みやすい、まっすぐで見た目もキレイなエビフライの作り方を紹介していました。

かろうじてまっすぐ(!?)に揚げることが出来たかなぁ~(*´∇`*) 卵を使わない手作りのタルタルソースは、豆腐を使ってとっても簡単!ヘルシーで軽い!あっさりと食べられて良かったです!!

【海老フライ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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