「2010年10月8日」の記事一覧

ヤミー流!発酵10分ベーグル風もちもちパン

bagelpan-yamie2010年10月8日(金)
フジテレビ
知りたがり!

~淳のもてなしゴハン~

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回は発酵わずか10分で、トースターで焼ける、お手軽なのに本格的なごちそう「惣菜パン」を紹介していました。

生地をこねてる時から、「フライドオニオンの甘い香りがして、これは、うまそう!」とロンブー淳さん。

早速、私も作ってみましたーーー!!!たしかに、フライドオニオンがほんのり甘く、美味しいパン生地でした。結構、膨らんで本格的なパンです!写真右側は、オリジナルで「ツナコーン」も好評でした★★★ 

ヤミー流【ベーグル風もちもちパン】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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