ツナおろしのパスタ
２０１０年４月９日（金）
日テレ
おもいッきりDON！
～芸能人ガチンコ料理対決～
芸能人ガチンコ料理対決の第２弾は、天野ひろゆきさんVS西村和彦さんの男性対決でした。
第１弾・新山千春さん【焼きキーマカレー】⇒レシピはこちら
早茹でパスタを使って、あっという間に作った天野さんのパスタ。ウチにある材料で私も早速作ってみました。新タマネギを使ったのでより炒める時間を短縮できて、サラダ感覚のあっさりしたひと品で朝からでも食べられそうです！
【天野ひろゆきさんのツナおろしのパスタ】のレシピは、続きに書きました
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【天野ひろゆきさんのツナおろしのパスタ】レシピ
＜材料＞ ４人分
スパゲティ・・・400g
タマネギ・・・1玉
ピーマン・・・2個
マッシュルーム缶（スライス）・・・不明（恐らく１缶ぐらい）
（トッピング）
ツナ缶・・・1缶
大根（すりおろし）・刻み海苔・カイワレ大根・・・適量
塩・コショウ・・・少々
昆布茶（粉末）・・・小さじ1/2
＜作り方＞
１．パスタを茹でる（お湯に塩を入れて通常どおり）
２．タマネギ、ピーマン（ヘタ・種を取り除いて）を細切りにする
３．フライパンにツナ缶の油（適量）を入れて、２のタマネギとピーマン、マッシュルームを炒めて塩・コショウで味付けをする。
（しめじを代用しました）
４．湯切りしたパスタを３のフライパンに加えて混ぜ合わせたら、昆布茶をパスタの茹で汁（少量）で溶かして加える。
※昆布茶を加えることで、味に深みを出す
（写真右：久しぶりの使用で少し固まってましたが大丈夫でした）
５．器に４のパスタを盛り付けて、ツナ、大根おろし、刻み海苔を散らし、カイワレ大根をのせて出来上がり。醤油をかけてお召し上がり下さい～
