おにぎらず～ハムと卵のおにぎりサンド
2014年10月15日（水）
フジテレビ
ノンストップ！
～三ツ星シュフの食ナビ～
料理サイトでお馴染み「クックパッド」で、最近、人気急上昇という「おにぎらず」。皆さん、ご存知でしたか？
このおにぎらずの作り方を今日のノンストップ！では、紹介していました。
手で握らずに、ラップを使って手を汚さずにサンドして作れるとのことでした。
レタスやハム、ゆで卵が入ってサンドイッチのよう！これが意外にも、「ご飯に合う～っ！」、「本当におにぎりだ」とバナナマン設楽さんなど、みんな驚いてました。
＜ 実際に作ってみました!! ＞
早速、話題の「おにぎらず」作ってみました(^O^)／
ハムの塩気とマヨネーズが、ご飯に合うようです。
面白い作り方です。
どこを食べてもまんべんなく具材があって、なんか嬉しい感じ!(^^)!
一緒に紹介された、【エリンギのうま煮】も作ってみました。
こちらも、クックパッドで包丁要らずで簡単！と人気のレシピです。
◆◇◆ 【おにぎらず～ハムと卵のおにぎりサンド】 ◆◇◆
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食材の手軽さ ★★★
作りやすさ ★★★
調理の時間 ★★★
ボリューム感 ★★★
味の満足度 ★★★
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【おにぎらず】斬新で、驚き＼(◎o◎)／！
【エリンギのうま煮】も、楽ちんでお助けレシピです(^^
【おにぎらず～ハムと卵のおにぎりサンド】と【エリンギのうま煮】のレシピは続きです♪
■■■ 【おにぎらず～ハムと卵のおにぎりサンド】レシピ ■■■
＜材料＞ ２人分
焼き海苔…1枚
温かいご飯…80～100g
フリルレタス…適宜
ハム…2枚
ゆで卵…1個(輪切り)
マヨネーズ…適宜
＜作り方＞
1、ラップを広げ、その上に焼き海苔(1枚)を角が自分に向くように(ひし形)におき、真ん中に温かいご飯(80～100g)の半量を薄く広げます。 
2、フリルレタス(適宜)、ハム(2枚)、ゆで卵(1個(輪切り))を順に乗せて、マヨネーズ(適宜)をかけます。
（私は、普通のレタスです）
3、更に、残りのご飯を広げます。
4、海苔の四つ角を真ん中にむかってたたみます。
5、ラップで包み込み、上から少し押して形を調えます。 
※ラップで包むから手がまったく汚れません
6、ラップをはずして半分に切り、【おにぎらず～ハムと卵のおにぎりサンド】の出来上がり。
※「豚マヨキャベツ」・「ぬか漬けと卵焼き」・「「おかかとチーズ」と具材のアレンジも出来ます!
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■■■ 【エリンギのうま煮】レシピ ■■■
＜材料＞ ２人分
1、エリンギ（1パック 小2～3本）は適当な大きさに手で裂き、耐熱容器に入れてしょうゆ（大1）、酒、砂糖（各小1）、ごま油（小2）を加えます。
ラップをして電子レンジ（600W）で２～３分加熱します。
（私は半量ほど。家にあった、えのきだけ・しめじ・ひらたけも加えてます）
2、軽く混ぜて、あれば、小口切りした万能ねぎ（分量外:適量）を散らして、【エリンギのうま煮】の出来上がり。
●ノンストップ！の放送を参考に作ってみました。
