トマトのみそ汁

tomatomiso2010年3月4日(木)
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
~みそ~

良質のたんぱく質が豊富な「みそ」。
<みその健康効果>
 ・コレステロールの抑制
 ・老化防止
 ・骨粗しょう症予防
 ・整腸作用 など、
みその魅力をはなまるマーケットでは大特集していました。

  
映画「食堂かたつむり」に出演の柴咲コウさんとブラザートムさんが、偶然にも同じみそ汁の具で話が盛り上がった【トマトのみそ汁】意外です!!!

もう1つ、驚きの具材は、味噌汁にバターを入れる北海道民おすすめの方法(『秘密のケンミンショー』でも話題に!)コクが出て美味しかったです(⌒~⌒)

【トマトのみそ汁】【トウモロコシ&バターのみそ汁】の作り方は、続きに書きました
 ↓ ↓

柴咲コウさん・ブラザートムさんが飲んでる
【トマトのみそ汁】レシピ

<作り方>

みそを溶いたら、生のトマトを皮付きのまま入れて、温めるだけ。さらに、納豆を加えてみても!(納豆は、ブラザートムさんオススメ)
※ 納豆のクセをトマトが消します。

北海道民おすすめ【トウモロコシ&バターのみそ汁】レシピ

<作り方>cornmiso

缶詰のトウモロコシを食べる直前にみそ汁に入れるだけ。さらに、バターを加えてみても!
※味噌ラーメンでお馴染みのように、みそとバターの相性は抜群

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