みたらし風フレンチトースト


2011年9月26日(月)
TBSテレビ
はなまるマーケット

とくまるレシピ

~めんつゆ~

めんつゆは、うどんや素麺のつゆだけにあらず!!と今日のはなまるマーケットでは、めんつゆをなんとパンに塗って、【フレンチトースト】を作って食べていました。

甘からく「みたらし風」の味になる\(◎o◎)/?!と紹介されていました。気になる~~~っと早速、材料があるので私も作ってみました!

ふむふむ・・・たしかに、少し甘じょっぱいので、みたらし風かなぁ(*^。^*) めんつゆ(大さじ1)が結構、多いです(^_^;) 見た感じでは、分からないかな

【みたらし風フレンチトースト】レシピ

<材料> 2人分

めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ1
食パン・・・2枚
卵・・・1個
砂糖・・・大さじ1
牛乳・・・大さじ2
バター・・・少々
サラダ油・・・少々

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【みたらし風フレンチトースト】の作り方は、続きに書きました。
  ↓  ↓

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<作り方>

1.食パンにめんつゆをまんべんなく塗ります。

(放送:めんつゆは、片面か両面か?分かりませんでした)

●写真右:私は片面に塗りました。めんつゆが余るくらいなので、両面なのかもしれません。


2.1の食パンを4等分にして、卵と砂糖、牛乳を混ぜ合わせた物に浸します。

●写真右:私は、4等分に切ってからめんつゆを塗りました。

⇒塗ってからでは、切りづらいかと思って(^_^;)

3.フライパンにバター、サラダ油を入れて2のパンを焦げ目が付くまで両面を焼いて【みたらし風フレンチトースト】の出来上がり


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