はなまる キャベトマチーズのスープご飯【ごはん】

souprice2009年6月24日(水)
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまる レシピ
 ~スープご飯~

簡単で!お手軽で!しっかりご飯が食べられる!と、ひとりご飯のメニューに新たに、話題になっている【スープご飯】。「我が家のスープご飯レシピコンテスト」なんてものまで開かれるほどの盛り上がりなんですって\(◎o◎)/

そこで、はなまるマーケット・とくまるレシピでは、ヘルシー!で、お安く(1杯50円以内)、かつ、早い(10分以内)!美味しいスープご飯を紹介していたので、早速、作ってみました。

【キャベトマチーズのスープご飯】レシピ

<材料>(1人分)
材料費:48円(ご飯・調味料は除く

【スープ】
キャベツ・・・1枚
ミニトマト・・・3個
ニンニク・・・1/4片
オリーブ油・・・小さじ1/2
水・・・1カップ
コンソメスープの素・・・1/2個
昆布茶・・・小さじ1/4
塩、コショウ・・・適宜

【ごはん】
ご飯・・・1膳分
溶けるスライスチーズ・・・1枚
※パッケージに生でも食べられると表記の品

<作り方>

1.小さめの鍋にオリーブ油をひき弱火にかけ、みじん切りにしたニンニクを炒める
 ※「香味野菜」で香りをプラス!

2.香りが立ってきたら3cm角に切ったキャベツ、4等分に切ったミニトマトの順に加えて炒める

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3.野菜がしんなりしてきたら、水とコンソメスープの素、昆布茶を入れて、ひと煮立ちしたら、味をみて、 必要であれば塩・コショウで味を調える
 ※「昆布茶」で味に深みを!

4.温かいご飯と溶けるチーズをよく混ぜ合わせたら、上から熱々のスープをかけて完成!
 ※ご飯とスープ「W味付け」で旨みアップ!

簡単過ぎて5分くらいで完成!思いのほか、美味しかったです(⌒~⌒)★★★これは、野菜も摂れてヘルシーでいて、満足感もあって斬新!新ブーム到来の予感! 

おとなのねこまんま あったかごはんを極うまに食べる136おとなのねこまんま あったかごはんを極うまに食べる136

←こちらの本も、はなまるで紹介していました


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