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レンコンとしその鶏つくね

レンコンとしその鶏つくね

2015年9月20日(日)

テレビ東京

男子ごはん
~旬のナスを美味しく食べる秋の和定食2015~

今日の男子ごはんでは、栗原心平さんがナスを使った和定食を紹介していました。

< 実際に作ってみました!! >

その中で、【特製みその焼きナス】と相性抜群!
と合わせて放送された【レンコンとしその鶏つくね】を私は作ってみました。

 

粗みじん切りのレンコンが、いい食感! (さらに…)

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