TVで紹介された料理を実際に作ってみました。
そのレシピ(作り方)を公開します!

リョーコのふわふわハンバーグ

リョーコのふわふわハンバーグ

2016年3月27日(日)

テレビ東京

男子ごはん

今日の男子ごはんでは、広末涼子さんをゲストに迎えて、広末涼子さん直伝!【リョーコのふわふわハンバーグ】を作っていました。

 

ふわふわでジューシーなやわらか~いハンバーグのポイントは、「氷」。

 

肉だねに氷をそのまま加えて、蒸し焼きしちゃう国分太一さんも栗原心平さんも驚きの作り方でした。

 

< 実際に作ってみました!! >

栗原心平さんは、「店の味!」
国分太一さんも「うまい!本当に美味しい」

とコメントしていて、これは気になるなんてもんじゃない!!

早速、仕事が休みなこともあって、チャンレンジ!
(さらに…)

焼きチーズカレーとバジルチキンのせ

焼きチーズカレーとバジルチキンのせ

2016年3月13日(日)

テレビ東京

男子ごはん
~女性に喜ばれるホワイトデーメニュー!~

今日の男子ごはんでは、明日のホワイトデーに合わせて、男性が女性に作ったら喜ばれるでしょう・・・と【焼きチーズカレーとバジルチキンのせ】を作っていました。

 

バジルソースをかけたチキンに、相性のよいオレンジを加えたカレーと合わせた一品。すごいボリュームです!!

 

< 実際に作ってみました!! >

カレーはオレンジの風味と酸味が効いてます。
チーズと合わせて、いい感じ!(^^)!

しばらく焼きチーズカレーをいただいてから、
トッピングのチキンを・・・。

香ばしく焼き上げたチキンは、塩が効いてて旨いっ! (さらに…)

ちくわのオープンオムレツ

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2016年3月2日(水)

テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング
ゲスト:松原のぶえさん

楽らくクッキング~ちくわを使ってというテーマで、上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、【ちくわのオープンオムレツ】を作っていました。

 

ちくわにカニかまぼこ、バジルを合わせて粉チーズを加えた卵液でとじた、洋風の一品。驚きの仕上がりです\(◎o◎)/!

 

< 実際に作ってみました!! >

放送を見てから、気になっていたので作ってみました。
バジルがあまり好みでないので、家にあった青じそを代用です。
青じその香りはちょっと洋風から外れていましたが、 (さらに…)

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