きのこチーズトースト

NHKきょうの料理のきのこチーズトースト

2014年10月6日(月)

NHK

きょうの料理

NHKきょうの料理では、きのこをストックする【塩きのこ】を作っていました。

その【塩きのこ】を使って、  【きのこチーズトースト】 などが作れますとも放送していました。

きのこは今の時期旬ですし、食物繊維が豊富で腸の働きにも良いので、興味が湧きますね!

< 実際に作ってみました!! >

早速、【塩きのこ】を作ったので、
まずは【塩きのこ汁】を作りました。

で次に、【きのこチーズトースト】 を作ってみました。
きのこにしっかり塩味がついているので、
マヨネーズとチーズの塩気も加わって、
少し塩辛いように思うほどでした(^_^.)

でも、簡単でヘルシーにも思えてよかったです。

◆◇◆ 【きのこチーズトースト】  ◆◇◆

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食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★☆

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塩きのこを作っておけば、簡単に作れていいです。

【きのこチーズトースト】 のレシピは続きです♪

 

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■■■ 【きのこチーズトースト】レシピ ■■■

<材料> 2人分

塩きのこ(汁気をきって)…カップ1/2

ピザ用チーズ…20g

食パン(6枚切り)…2枚

バター…適量

マヨネーズ…適量

<作り方>  写真:半量(パンを2等分)

1、食パン(6枚切り 2枚)にバター(適量)を散らし、マヨネーズ(適量)を絞ります。 NHKきょうの料理のきのこチーズトースト

2、塩きのこ(汁気をきって カップ1/2)、ピザ用チーズ(20g)を順にのせます。 NHKきょうの料理のきのこチーズトースト

(私は、とろけるスライスチーズで)

3、オーブントースターで4~5分間、チーズが溶けるまで焼き、【きのこチーズトースト】の出来上がり。 NHKきょうの料理のきのこチーズトースト

●NHKきょうの料理の放送を参考に作ってみました。


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