「キューピー3分クッキング」の記事一覧(2 / 32ページ)

鶏肉、なす、ピーマンのみそ炒め

キューピー3分クッキングの鶏肉、なす、ピーマンのみそ炒め

2014年8月19日(火)

日本テレビ

キューピー3分クッキング
石原洋子先生

なすとピーマンをゴロッと使った【鶏肉、なす、ピーマンのみそ炒め】 が、美味しそうでした!

なすと味噌、合いますよねぇ(*^。^*)

< 実際に作ってみました!! >

しっかり蒸し焼きするので、綺麗なナス紺はちょっと変色しますが、
大きめに切ってるから存在感があって、食べ応え有ります。

ピーマンの食感も残ってて、私好み!
ご飯がすすむメインおかずでナイスです(^O^)/

◆◇◆ 【鶏肉、なす、ピーマンのみそ炒め】  ◆◇◆

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食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★★

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食材も調味料も手軽に揃うもので作れていいです。

【鶏肉、なす、ピーマンのみそ炒め】 のレシピは続きです♪

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スパイシーソース焼きそば

キューピー3分クッキングのスパイシーソース焼きそば

2014年8月18日(月)

日本テレビ

キューピー3分クッキング

夏休みや日曜日のお昼など、よく食べられる焼きそばですが、今回は、焼きそばにカレー粉を加えて、スパイシーに仕上げた【スパイシーソース焼きそば】 を紹介していました。

 

具材などはいつもの焼きそばと変わらないので手軽に作れていいです。いつもと少し違う味付けで、カレーの風味で食欲をそそられます。

 

< 実際に作ってみました!! >

早速、作ってみました。
思ったほどカレーが主張していません。

見た感じからも分かるかと思いますが、ほんのりと香る程度です。

添付のソースを使わないので、「いつもと違う味!」になって良かったです。

 

ちなみに、野菜の水分があるので、水を加えないとのことでしたが、
麺がうまいことほぐれずに、私は少し水を加えました。

そのためか?少しベタッとした仕上がりになってしまった気もします(^_^メ)

 

◆◇◆ 【スパイシーソース焼きそば】 ◆◇◆

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食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★★

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パパッと作れていいですね。

いつもと違った味付けで、満足感もありました。

【スパイシーソース焼きそば】 のレシピは続きです♪

 

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チキンソテーにんにくマヨソース

キューピー3分クッキングのチキンソテーにんにくマヨソース
2014年7月30日(水)

日本テレビ

キューピー3分クッキング

ニンニクやハチミツと合わせたマヨネーズソースと、鶏肉を合わせた、【チキンソテーにんにくマヨソース】を作っていました。

鶏のもも肉とむね肉の2種類を使って、それぞれの食感やうまみを楽しんで!というレシピです。

< 実際に作ってみました!! >

よ~く鶏肉にマヨソースが絡んでエビマヨならぬ、鶏マヨと言いたくなる感じ。
ニンニクが効いてお酒のつまみにもなるようですが、
マヨネーズがメインだから、お子さんも好きそう。
「うまい!」
と、主人もパクついてました。
子供が好きそうな料理、味付けはほぼ間違いなく、
気に入ってくれてなによりです。
放送では、トマトと紫玉ねぎのサッパリとしたサラダを合わせていましたが、
私は家にあるキュウリやミニトマトなどを、一緒盛りにしてみました。
マヨソースが濃厚なので、周りの野菜もそのまま何もつけずに食べてちょうどいいくらい。
なんとなくマヨネーズをこれだけ使うと罪悪感・・・感じますよね(^_^;)
野菜用にドレッシングを用意しましたが、使わずじまい。
少しカロリーオフになって、晴れて鶏肉をガシガシ食べることが出来ました(笑)

◆◇◆ チキンソテーにんにくマヨソース ◆◇◆

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食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★★

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★★

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ソースが濃厚!マヨネーズ好きにはたまらない一品ですね(^_-)-☆
我が家でも好評\(^o^)/ 野菜もすすんでよかったです。 

【チキンソテーにんにくマヨソース】 のレシピは続きです♪

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