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ピリッ旨!蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ

ピリッ旨!蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ

2016年1月13日(水)

フジテレビ

ノンストップ!
~三ツ星シュフの食ナビ~

今日のノンストップ!では、正月太りが気になるこの時季に、ダイエット食材の「蒟蒻(こんにゃく)」が検索ワード急上昇する。

 

ということで、クックパッドで人気のレシピ【ピリッ旨!蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ】を作って放送紹介していました。

 

本来は春雨で作るところを「蒟蒻(こんにゃく)」に代えて作ります。手軽に作れてカロリーオフも期待できる嬉しいレシピです。

 

< 実際に作ってみました!! >

お酒のあてにも、ご飯にも合いそうな【ピリッ旨!蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ】
夕飯に早速作りました。

食材を切って、調味料を合わせておけば、後は炒め合わせるだけ!
牛肉でなく、手頃な豚肉という点もありがたい!(^^)!

(さらに…)

れんこんもちの照り焼き

れんこんもちの照り焼き2015年10月2日(金)

フジテレビ

ノンストップ!
~坂本昌行のOne Dish~

昨日のノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、レンコンの挟み焼きのような「れんこんもちの照り焼き」を作っていました。

 

輪切りのレンコンのシャキシャキ感と、肉だねにもレンコンのすりおろしを使ってもちもち感のどちらも味わえる!と放送してて、どんな食感が味わえるかと気になりました。

 

< 実際に作ってみました!! >

さっそく夕飯に作ってみました。
レンコンのすりおろしに、やや手間がかかって、
「レシピの半量にすればよかったかなぁ」
なんて、途中で思ったりもしました(^_^メ)

 

肉だねが豚肉よりもレンコンのすりおろしの方が多いんです。
「お肉」と思って食べると、やや物足りない感じもしますが、 (さらに…)

きのこ山盛りのあまから混ぜごはん。

きのこ山盛りのあまから混ぜごはん。

2015年9月16日(水)

フジテレビ

ノンストップ!
~三ツ星シュフの食ナビ~

ノンストップ!では、料理サイトでお馴染みクックパッドで、この時期「きのこXご飯」が検索ワードとして人気。

ということで、大人気のレシピ【きのこ山盛りのあまから混ぜごはん。】をスタジオで作って紹介していました。

 

< 実際に作ってみました!! >

 

早速、夕飯に作ってみました!(^^)!
白いご飯よりも、食卓が豪華に、手が凝ってるように見えていいです!
きのこは食物繊維がたっぷりだから、お通じにも効果的で嬉しい(^_-)-☆

 

甘辛く煮た具材を、炊きたてご飯に後から加える作り方です。
ご飯に味がどこまで入る、染みる(?)のかなぁ・・・と思いましたが、 (さらに…)

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