牛肉とピーマンの炒めチャプチェ
2015年7月18日（土）
テレビ朝日
おかずのクッキング
先週末のおかずのクッキングで、コウケンテツさんが、【牛肉とピーマンの炒めチャプチェ】 の作り方を紹介していました。
今回は、ピーマンと赤ピーマンを加えて、彩りよく仕上げたチャプチェです。
春雨の定番レシピ！牛肉の旨みを吸った春雨がおつまみにもおかずにもなる、ボリュームある一品です。
＜ 実際に作ってみました!! ＞
おつまみにもおかずにもなる点がいい！
作ってみました。
久しぶりに料理して、うっかり＼(◎o◎)／！
家族２人なのに、レシピ通りの４人分を作ってしまいました(^_^;)
最後、春雨を加えた段階で、
「量が多いなぁ・・・」と気がつく、まぬけぶり(笑)
さすがに食べきれませんでしたが、
春雨がズズーッと、結構、箸がすすみました。
◆◇◆ 【牛肉とピーマンの炒めチャプチェ】 ◆◇◆
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食材の手軽さ ★★★
作りやすさ ★★★
調理の時間 ★★★
ボリューム感 ★★★
味の満足度 ★★★
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特別な調味料も使わずに、間違いない味。
４人分で牛肉１５０ｇとお手軽です。
春雨を水に浸してる間に材料を切って、
スピードメニューでオススメです!(^^)!
【牛肉とピーマンの炒めチャプチェ】 のレシピは続きです♪
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