「2016年3月」の記事一覧

鶏肉と新ジャガのマスタードマヨネーズ炒め

鶏肉と新ジャガのマスタードマヨネーズ炒め

2016年3月30日(水)

フジテレビ

ノンストップ!
~三ツ星シュフの食ナビ~

料理サイトのクックパッドでは、この時期出回る「新ジャガイモ」が検索人気ワードということで、新じゃがだから美味しい【鶏肉と新ジャガのマスタードマヨネーズ炒め】のレシピを紹介していました。

 

鶏もも肉と皮付きの新ジャガイモを蒸し焼きします。味付けはマヨネーズと粒マスタードなどを合わせたソースを絡めた一品。

 

< 実際に作ってみました!! >

鶏もも肉と新じゃがの2つ食材で作れる嬉しいレシピ(^^♪
なので新ジャガイモを、レシピより多く使って作りました。

少し多めのソースで和えたら、ちょっとしつこくなったような・・・。
(さらに…)

リョーコのふわふわハンバーグ

リョーコのふわふわハンバーグ

2016年3月27日(日)

テレビ東京

男子ごはん

今日の男子ごはんでは、広末涼子さんをゲストに迎えて、広末涼子さん直伝!【リョーコのふわふわハンバーグ】を作っていました。

 

ふわふわでジューシーなやわらか~いハンバーグのポイントは、「氷」。

 

肉だねに氷をそのまま加えて、蒸し焼きしちゃう国分太一さんも栗原心平さんも驚きの作り方でした。

 

< 実際に作ってみました!! >

栗原心平さんは、「店の味!」
国分太一さんも「うまい!本当に美味しい」

とコメントしていて、これは気になるなんてもんじゃない!!

早速、仕事が休みなこともあって、チャンレンジ!
(さらに…)

焼きチーズカレーとバジルチキンのせ

焼きチーズカレーとバジルチキンのせ

2016年3月13日(日)

テレビ東京

男子ごはん
~女性に喜ばれるホワイトデーメニュー!~

今日の男子ごはんでは、明日のホワイトデーに合わせて、男性が女性に作ったら喜ばれるでしょう・・・と【焼きチーズカレーとバジルチキンのせ】を作っていました。

 

バジルソースをかけたチキンに、相性のよいオレンジを加えたカレーと合わせた一品。すごいボリュームです!!

 

< 実際に作ってみました!! >

カレーはオレンジの風味と酸味が効いてます。
チーズと合わせて、いい感じ!(^^)!

しばらく焼きチーズカレーをいただいてから、
トッピングのチキンを・・・。

香ばしく焼き上げたチキンは、塩が効いてて旨いっ! (さらに…)

サブコンテンツ

このページの先頭へ

↓