「2016年1月」の記事一覧

ボリューム鶏団子鍋

ボリューム鶏団子鍋

2016年1月22日(金)

フジテレビ

ノンストップ!
~坂本昌行のOne Dish~

こう寒さが本格的になってくると、やっぱり「お鍋」ですよねぇ。

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、【ボリューム鶏団子鍋】を作って、ちょうどおすすめしていました。

 

< 実際に作ってみました!! >

大きな肉団子が美味しそうで魅力的!
ザーサイやせり等、買い足して作ってみました。

 

と言っても、せりが手に入らず三つ葉で代用でした。
代用になったのか分かりませんが・・・、白菜とろとろ~(*^。^*)
大根にも味がよく染みて最高\(^o^)/

 

ボリュームある肉団子は、ザーサイの塩気もいいですが、加えたお餅のモチッと感も◎!! (さらに…)

ピリッ旨!蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ

ピリッ旨!蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ

2016年1月13日(水)

フジテレビ

ノンストップ!
~三ツ星シュフの食ナビ~

今日のノンストップ!では、正月太りが気になるこの時季に、ダイエット食材の「蒟蒻(こんにゃく)」が検索ワード急上昇する。

 

ということで、クックパッドで人気のレシピ【ピリッ旨!蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ】を作って放送紹介していました。

 

本来は春雨で作るところを「蒟蒻(こんにゃく)」に代えて作ります。手軽に作れてカロリーオフも期待できる嬉しいレシピです。

 

< 実際に作ってみました!! >

お酒のあてにも、ご飯にも合いそうな【ピリッ旨!蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ】
夕飯に早速作りました。

食材を切って、調味料を合わせておけば、後は炒め合わせるだけ!
牛肉でなく、手頃な豚肉という点もありがたい!(^^)!

(さらに…)

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