「2014年9月19日」の記事一覧

キノコのつけそば

上沼恵美子のおしゃべりクッキングのキノコのつけそば
2014年9月19日(金)

テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング
テーマ “キノコたっぷり”

ゲスト:IMALUさん

「キノコたっぷり」というテーマで、今日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、【キノコのつけそば】 を紹介していました。

干し椎茸の戻し汁をつけだしに加えて、ほかエリンギやしめじ、なめこが入ったまさにキノコたっぷりのつけだれです。

< 実際に作ってみました!! >

手軽にそろう食材ばかりなので、
早速、作ってみました!

これは、最高~\(^o^)/
干し椎茸がいい仕事してます。

エリンギの食感もいいし、なめこのとろみも少しあって、
ソバをつけるだけなんですが、食べるのが楽しい♪

◆◇◆ 【キノコのつけそば】  ◆◇◆

━━━━━━━━━━━━━━━━━

食材の手軽さ ★★★

作りやすさ   ★★★

調理の時間  ★★☆

ボリューム感  ★★★

味の満足度  ★★★

━━━━━━━━━━━━━━━━━

干し椎茸の戻しに時間がかかるので、
星2つとさせていただきました。

【キノコのつけそば】 のレシピは続きです♪

(さらに…)

サブコンテンツ

このページの先頭へ

↓