「2010年」の記事一覧

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年越し天ぷらそば

tosikosi-soba2010年12月31日(金)

今年最後の夕飯には、やっぱり【年越し天ぷらそば】で〆(しめ)ました。

丼ぶりで量ってだし汁を作るのに、どうも少なく仕上がってしまうのですが(^_^;)
エビの天ぷらが、無事にそれっぽく揚がったので良かったです!

「エビをまっすぐ揚げるコツ」は⇒こちらです

1年、昼に夜にとほぼ毎日の料理、よく作り続けました。

『お疲れ様~』

という、主人からの言葉は・・・無く(T_T)、自分で自分を褒めねぎらいます!!
明日1日は、「何、作ろう?」「何、食べよう?」ということなく
ゆっくり、のんびり元日を過ごす予定です。

あ~~~本当に1年お疲れ様でした。
よくやったよ!頑張ったよ!!あんたはエライ!!!

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