カップケーキ




2012年2月4日(土)
日テレ

世界一受けたい授業

家庭科~中川二郎先生

難しいと思われがちなお菓子も、手軽な食材を使って自宅で気軽にお菓子を作りましょう。と、中川二郎先生が、ホットケーキミックスを使ってカップケーキを紹介していました。

電子レンジを使って、とっても簡単!電子レンジで1分\(◎o◎)/!と驚きの早さっ!!っで、作ってみました。が、ウチの電子レンジは500Wで2分~2分半ほどは、加熱が必要でした(^_^;) 
 

ちなみに放送では、チョコなどをトッピングしてました。私はベリーや生地に紅茶の茶葉を混ぜてみました。

1つは容器に入れて、そのまま作ってみました♪♪♪ バレンタインにもいいかもしれませんね(^_-)-☆ 

ホットケーキミックスで作る【失敗しないオリジナルカップケーキ】レシピ

<材料> 8個くらい

ホットケーキミックス・・・200g
卵・・・1個
牛乳・・・150cc
溶かしバター・・・20g

ホットケーキミックスで作る【失敗しないオリジナルカップケーキ】の作り方は、続きに書きました。
  ↓  ↓


<作り方>  写真:材料の半量で4個作れました

1.ボウルに卵(1個)と牛乳(150cc)を混ぜ、ホットケーキの素(200g)を入れて混ぜ合わせます。 

2.さらに、溶かしバター(20g)を入れて、よく混ぜます 

3.紙のカップに入れ、電子レンジで約1分(600W)加熱しまて【失敗しないオリジナルカップケーキ】の出来上がり

(加熱時間は電子レンジの機種によって異なります。私の場合、500Wで2分~2分半ほど加熱しました)) 

※お好みで、チョコレートやフルーツなどトッピングしてどうぞ


●私は、生地の中に紅茶の茶葉を入れてみました。

⇒紅茶の香りが、ほんのりと美味しかったです(*^_^*)

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