バナナブレッド

bananabread32009年8月10日(月)
日テレ

おもいッきりDON!
美味しい月曜

簡単バナナブレッド

15分くらいで焼きたてのパンが食べられます!浜内千波先生のアイデア時短レシピには、いつも驚かされます\(◎o◎)/

手軽なバナナと小麦粉を使って、さぁ小腹が空いた時やお子さんと一緒におやつ作りしてみませんか★★★

【バナナブレッド】レシピ

<材料> 1本分

バナナ・・・1本
小麦粉・・・1カップ
ベーキングパウダー・・・小さじ1
卵・・・1個
黒ゴマ・・・適宜

砂糖・・・大さじ2 
(※バナナの糖分があるので、大さじ1で十分でした)

<作り方>bananabread1

1.ボウルにバナナをちぎって入れる。 少しフォークでつぶす

2.卵を割って入れ、砂糖を入れる。

3.小麦粉・ベーキングパウダーを入れ、全体を混ぜる。 bananabread2
※番組では、ザルなど使わず、どんどんボウルに入れてこねてました。

4.トースターの天板にクッキングシートを広げ、パン生地をのせたら、、黒ゴマをトッピング、トースターで10分焼くと完成!
※気をつけて!9分で慌てて取り出しましたが、焦げました(T_T)↓

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bananabread
ちょっと見た目も味も、【バナナのパウンドケーキ】に近かったかな・・・(^_^;)  


ほかにも、果物を使って簡単にできる【ジュース】や【バナナジャム】などのレシピが、たくさん掲載されているレシピ本【浜内8強果物レシピ】

今回のレシピも【簡単バナナパン】という名前で掲載されています。(黒ごまは無し)

失敗なしで簡単にお子さんでもいろんなパンが気軽に作れるクッキング・トイ 【こねパン】 西村知美さん親子が、同番組で披露してくれました。大人も、はまる!と、こちらも大変な人気です! 
↓ ↓ ↓

調理器具 【こねパン】


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