観月トースト

mizukitoast2009年8月27日(木)
フジテレビ

5LDK
~恋めし~

夏休み最後!豪華スペシャル版では、反響が大きかった、今までの「恋めしベスト10」を発表していました。その中からみごと第1位に選ばれた観月ありささんの「観月トースト」は、レシピを見てビックリ\(◎o◎)/ パンをくり抜く「技あり」のレシピ! チーズがとろけて美味しかったです(⌒~⌒) 

【観月トースト】観月ありささんのレシピ

<材料> 1人前

食パン…1枚(4枚切りを使ってみました)
バター…10g
ベーコン(スライス)…1枚
卵…1個
とろけるチーズ…適量

<作り方>

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1.食パンの耳に沿って包丁を入れ、中をくり抜く

2.フライパンにバターを熱し、1を軽く焼くmizukitoast1

3.2の内側に1cm幅に切ったベーコンを入れて焼く

4.3の内側ベーコンの上に溶き卵、チーズを順に入れる

5.チーズが溶けてきたら、1でくり抜いたパンでフタをして焼くmizukitoast2

6.ひっくり返して焼き色を付けて完成!

味付けに私は、塩と黒こしょうを少々ふりました。もう少し焼いてパンの耳が少し焦げるくらいが美味しいようで、おすすめです★★★


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