簡単ティラミス

morikumiko'stiramisu2009年9月21日(月)
TBSテレビ
サカスさん

月イチ ゼータクご褒美ガイド
 ~ハワイ編~

森公美子さんが、旅先ハワイでも料理の腕前を披露!食パンを使った簡単ティラミスを作っていたので、私も作ってみましたが・・・「バニラアイス&クリームチーズ」が、うまいこと混ざらずに、写真のとおり表面がブツブツです(T_T)  ご参考までに、レシピをあげておきますね ↓ ↓

【森公美子さんの簡単ティラミス】レシピ

<材料> 2人分
 分量の詳細なく、オリジナルです

食パン・・・4~6枚(8枚切りを使用)
クリームチーズ・・・50g
バニラアイス・・・100ml
コーヒー牛乳・・・150~200cc
ココアパウダー・・・適量

<作り方>

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1.食パンを丸く型抜きし、手で潰す(8枚切りに見えました)morikumiko'stiramisu1

2.1をフライパンで焦げ目がつくまで焼く

3.クリームチーズとバニラアイスを混ぜて、冷凍庫で冷やしておく

4.2の食パンをコーヒー牛乳に浸すmorikumiko'stiramisu2

5.お皿に、4の食パンを置き、その上に3をのせて、交互に盛り付けて、ココアパウダーをかけて完成!

(写真右:放送でも、このように“ゆるい”感じでした)

「マスカルポーネは高価なので、今回はクリームチーズを使って、出来ちゃうんです!」

という森公美子さんの手際の良い、とっても簡単なティラミスでした。クリームチーズを少し、電子レンジで温めてからアイスと混ぜると、滑らかになったのかなぁ??? 美味しかったですけどね(⌒~⌒)


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