元気汁

genkijiru2009年9月27日(日)
テレビ朝日

体が喜ぶ究極ごはん

朝食食べて成績アップ

しっかり朝ご飯を食べることで、集中力や記憶力が増し成績向上につながる!ということで、ある学校では「朝食を必ずとる」よう【元気汁】というお味噌汁メニューを考案。ポイントは「しらす」カルシウムも摂れて栄養満点!というレシピです
 ↓ ↓
【元気汁】レシピ

<材料> 分量はそれぞれで

しらす干し
じゃがいも、タマネギ、にんじん
油揚げ
万能ねぎ
味噌

広告

<作り方>genkijiru1

1.じゃがいも、タマネギ、ニンジンをサイコロ状に切る。油揚げも同じように切る。万能ねぎは小口切りにする

2.水を入れた鍋に、しらす干し、じゃがいも、タマネギ、ニンジンを入れ火にかける

3.沸騰後3分ほど煮込み、野菜が煮えたら、油揚げを加え入れて味噌で味をととのえる。

4.最後に万能ねぎをのせて完成!

しらす干しを入れることで、カルシウムが摂れるだけでなく、ダシもかねて簡単!楽チンお味噌汁です★★★朝食をとって、規則正しい生活を送りましょう~ということでした

同日放送のレシピ
【お肉3倍ロコモコ丼】 ⇒ レシピはこちら

 


広告


人気ブログランキングに参加中です。
人気ブログランキングへ

コメントを残す

サブコンテンツ

このページの先頭へ

↓