ナタデココ風ヨーグルト

 
2011年8月8日(月)
日テレ

PON!

いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね~

~デザート~

あの食感がいい「ナタデココ」!買うものと思いきや、おうちで作っちゃおう!

と浜内千波先生が、とっても簡単に作って紹介してくれました。

なんと「こんにゃく」を使います\(◎o◎)/

「本物のナタデココと違いがわからないくらいよ」とのことで、作ってみたのですが・・・

「コンニャク?!」

と、主人にもすぐにネタバレ(^_^;)  

歯ごたえがナタデココよりなく、あくまでもナタデココ「風」ですね♪

浜内千波先生の【ナタデココ風ヨーグルト】のレシピ・作り方は、詳細に書きました。

【ナタデココ風ヨーグルト】レシピ

<材料>   4人分

コンニャク・・・

ヨーグルト・・・1カップ
砂糖・・・大さじ3
お好みのフルーツ・・・適宜

<作り方>   写真:半量弱

1.こんにゃくにフォークで穴をあけ、一口大に切って炒めます(から炒り)。

※フォークで穴をあけることで、水分や臭みが抜けやすくなります

2.キュルキュルという音がしてくるまで炒めたら、冷蔵庫に入れて冷やします。

3.2の冷やしたこんにゃくと一口大に切った果物を器に入れます。

ヨーグルトと砂糖を混ぜたものを加えたら【ナタデココ風ヨーグルト】の完成!

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