ソース炊きこみピラフ

saucepilaf2010年5月14日(金)
テレビ東京

あら簡単!世界レシピ

矢口真理さんと林マヤさんが、ソースを使った簡単レシピに挑戦!「コレうまソーっす」のコーナーから、材料切って一緒に炊き込むだけ!の楽ちん!ピラフを紹介していました。

翌日まで炊飯器は、ソースの匂いがしましたが、目新しいひと品として★★★ウスターソースは、レシピより少なめでも十分な味と色でした。

【ソース炊きこみピラフ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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【ソース炊きこみピラフ】レシピ

<材料>  4人分 
 
米・・・2合
玉ねぎ・・・1個
ウインナー・・・4本
ウスターソース・・・100cc

福神漬け・・・適量
らっきょう・・・適量

<作り方>   
 
1.玉ねぎは約2cm角saucepilaf2切り、ウインナーは5~7mm輪切に切る。
 
2.炊飯器にといだ米、ウスターソース、水を2合分の線まで入れる。1のタマネギ、ウインナー を加え、軽く混ぜ、普通に炊く。
(ミックスベジタブル、水煮豆を追加しました)
※タマネギから水分が出るので、水は少なめに!
 
3.炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、お好みで福神漬けやらっきょうを添えていただく

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