カスペ!嫁-1グランプリ 100円おかず節約料理【じゃがりコロッケ】大島美幸さんレシピ

jagakorokke2009年7月14日(火)
フジテレビ

カスペ!嫁-1グランプリ
100円おかず節約料理対決

【じゃがりコロッケ】

おかずになんと!お菓子の「じゃがりこ」を使っちゃうおもしろレシピ。森三中・大島美幸さんのジャンクフードメニューにも挑戦してみました!

【じゃがりコロッケ】森三中・大島美幸さんのレシピ

<材料> 4人分luncheonmeat (写真は2人分)

ランチョンミート・・・1/4缶(50g) 
じゃがりこ(チーズ味)・・・1パック
油揚げ・・・2枚
胡椒・・・少々
湯・・・適量

<作り方>

1.じゃがりこをお湯でもどし、ふやかしておく

2.油揚げを半分に切って裏返すjagakorokkegu

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3.じゃがりことランチョンミートをスプーンで潰しながら混ぜて、胡椒を加える

4.油揚げの中に3を詰めて、楊枝でとじる

5.油で揚げて、焼き色が付いたら皿に取り、2つに切り分けて完成!
jagariko

今回、「じゃがりこ~バジルトマト」味を使ってみました。さっぱりしていて良かったです!

しょう油やソースなど何もつけないで食べれるので、お弁当などにも便利でおすすめです★★★美味しくてびっくり\(◎o◎)/ 

 

わしたの「ランチョンミート」は、発色剤や結着剤を使わず、沖縄産の豚肉や黒糖を使ってるから安心です(⌒~⌒) 


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