カスペ!嫁-1グランプリ 100円おかず節約料理【塩昆布チャーハン】黒沢かずこさんレシピ

siokonbu2009年7月14日(火)
フジテレビ

カスペ!嫁-1グランプリ
100円おかず節約料理対決

【塩昆布チャーハン】

味付けが、こしょうと塩昆布だけ!!というチャーハン、なんと簡単で思い切ったレシピか\(◎o◎)/ と、驚きから興味津津!作ってみましたよ。

【塩昆布チャーハン】森三中・黒沢かずこさんのレシピ

<材料> 4人分

ごはん・・・4人分の温かいごはん

レタス・・・2個 ⇒私は2人分で4,5枚ほど使用
塩昆布・・・20g
ニンジン・・・1/2本
酒・・・大さじ1
こしょう・・・少々

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<作り方>

1.レタスを一口大の大きさに角切りする(手でちぎっても)

2.塩昆布を食べやすい大きさに切る
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3.すりおろした人参をフライパンに入れて炒める

4.人参の色が薄くなってきたら、ご飯を入れてさらに炒めて、混ざったら塩昆布、レタスを入れて炒める

5.酒、胡椒を入れて炒め、味が馴染んできたら、皿に盛りつけて完成!

ほんのり甘くて(にんじん?)美味しいから、2度びっくり\(◎o◎)/ 簡単でこれはおすすめです★★★


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